Rabarber

Provade att göra den här underbara rabarber- och jordgubbskakan ikväll. Kalasgod och rekomenderas varmt!

Bild: lånad från Linneas skafferi

När är det dags att skörda...

Det växer så det knakar i vårt land och i växthuset. Känner mig som en riktig husmor när jag går omkring och pysslar i landet. Dessutom står årets första saftkok på spisen - rabarbersaft. Ska väga upp allt hemmafix genom att ta på mig höga klackarna och gå ut och dricka vin med vänner imorgon. Känns behövligt.

Tomater

Tadaa

God morgon världen

Gårdagens frukost på trappan. Idag byttes kaffet ut mot en jordgubbssmoothie och nya nyheter. Idag luktade det dessutom sommar ute - ljuvligt

!

Raksöm

Förra sommaren fyndade vi 5 st Grythyttanstolar på loppis. Nu är jag äntligen igång med att göra stolsdynor till dem. Med en gammal madrass, ett besök på IKEA och lite raksöm så kommer man långt!

Före

Och såhär blev det

Dröm sött

Skulle vilja ge vårt sovrum en lyxigare känsla, här är lite måndagsinspiration

Bild: www.mio.se

Bilder: www.skonahem.se

Bröllopsplanering

Min älskade bror ska till och gifta sig - i Thailand. Efter flera dagars letande verkar det som om vi har hittat en flight som passar och dessutom till överkomligt pris. Så om allt går som planerat kommer jag och maken ha "överlämning" av föräldraledigheten på Koh Lanta. När vi var i Thailand för några år sen så reste vi runt rätt friskt och var bara 3 dagar på Lanta. Någon som har stannat en längre tid där? Vad får vi inte missa?

Bild: Lantadiver.com

Allt prat om bröllop gör det omöjligt att inte gå och längta efter att få planera, förbereda och fixa för en sån u n d e r b a r fest. Efter H:s födelse så är vårt bröllop det absolut bästa jag har varit med om!

Min egenbundna brudbukett - Ranunkel

Bild: Krax

Vill ha

Vill ha denna eller nästan vad som helst från henne. En grym illustratör!


Bild: www.isaform.se

Superenkelt bröd

Måste ju bara tipsa om mitt nya favoritbröd "Det oknådade brödet"
Du behöver:
25 g jäst
1 tsk salt
1 msk honung
4 dl ljummet vatten
8-9 dl vetemjöl (jag har bytt ut mot grövre sorter och istället ökat mängden vatten, funkar finfint)
ev. 1 dl solroskärnor
ev. 1 tsk malda brödkryddor

Smula ner jästen i en degbunke. Lägg i saltet och honungen, slå på lite vatten och rör ut jästen. Häll i resten av vattnet. Häll i allt vetemjöl och övriga torra ingredienser. Rör ihop med en trägaffel och låt jäsa under bakduk i 1-2 timmar.
Smörj en plåt och häll ut degen på plåten. Degen ska inte knådas alls. Värm ugnen till 250 g och jäs degen under tiden. Grädda brödet i mitten av ugnen i 15 min, sänk sedan temperaturen till 125 g och grädda ytterligare 40-45 min.

Superenkelt och jättegott!

Sommarplaner

Igår började det. Den stora planeringen av vem-som-ska-vara-när-och-hur-länge-i-sommarstugan. Jag gillar det. Jag gillar det faktum att vi alla tre syskon (plus våra föräldrar) älskar det där slitna torpet med utedass och mygg så att vi redan runt kristi flygare börjar planera de få veckor vi kan vara där. Våra män och fruar kanske inte är fullt lika entusiastiska men hänger ändå med till myggen varje år. Helst skulle jag vilja att vi kunde vara där tillsammans allihopa men utbygnaden av torpet går inte riktigt i samma takt som vi ynglar av oss...

Minnen

Första boken om mig-boken är inhandlad. Allt händer ju så fort med lilla H så det gäller att skriva ner allt och nu har vi snart en fin bok att göra det i också. Provade en ny internetbokhandel som enligt Pricerunner skulle ha den billigaste boken, ska bli kul när paketet dimper ner i brevlådan.
Och igår inhandlades betong. På fredag blir det nog lite pyssel - återkommer med resultat.