Utsmyckning

Satte mig idag och knåpade ihop, ja...nåt att ha runt halsen, på paketet, i håret, i blomarrangemanget eller vart det nu passar. Jag har haft dem till lite allt möjligt. Nu sist fick ett av hjärtana pryda ett paket till min kära syster. Och ängeln går att göra i alla möjliga storlekar. Det man behöver är två tjocklekar på ståltråd, lite pärlor och en tång.

Till sist vill jag bara tipsa om godaste bloggen linneas skafferi.

Sov gott!

Pysselmania

Som sagt så ä l s k a r jag att pyssla och därför känns det som julafton när mitt paket från Panduro kom idag. Jag har beställt:
Julgranskulor (i glas, de var på rea och jag fick 30 st för 20 kr. Ett kap.)
Svarta presentpåsar
Två olika sorters presentsnören: matt vit och papperssnöre
Adventssiffror i zink att ha på ljusen eller i dörrkransen
Bokstäver till H:s rum (jag ska måla dem och sätta på hennes dörr)
En stor bokstav till familjen som ska kläs i tapet och pryda vardagsrummet eller matrummet

Det kliar i fingrarna! Men först ska jag städa och sen börja sy kuddarna till kökssoffan. En sak i taget som älskade D brukar säga, funkar sådär för min del...

Ny karriär?

Före

Efter

Så blev den ju äntligen klar, vår fåtölj. Den blev färdig för några veckor sedan och det tog sin lilla tid. Framför allt när jag blev tvungen att lägga all sytid när H sov. Men jag är väldigt nöjd med resultatet och att jag vågade ge mig på att klä om den. Nu matchar den fondväggen perfekt och igår fick jag nya krukor av mina fina svärföräldrar som sätter ytterligare färg på rummet. Så nu är det så fint!

kalasbyxor och klänning

Den här söta lilla stickade klänningen fick det bli till H och med hederliga kalasbyxor till så blir outfiten komplett.

Äppelmust

Måste ju bara ge ett tips såhär i äppeltider. Lämna in fallfrukt och äpplen du inte orkar äta upp till mustning. Vi gjorde det i fredags och det gick fort, var billigt, är nyttigt och blev fantastiskt gott! Jag har redan registrerat vilka grannar som jag kan tigga frukt från nästa år...

dinkelbröd och skorpor

Bilder: lånade från www.ica.se/buffe

Dagarna rusar iväg och nu är det "bara" en tredjedel kvar av den här underbara tiden. Jag försöker få ut maximalt av föräldraledigheten och går långa promenader, fikar med de andra mammakompisarna, pysslar och ja...bara njuter! Snart är november här och det betyder julförberedelser och pyssel i galna mängder.
Ikväll blev det bakning av två olika sorters bröd: söta skorpor och dinkelbaguetter. Recepten var från nyaste numret av Buffé. Jag bytte ut de rivna apelsinskalen i skorporna mot limeskal, det blev bra. Och bröddegen lät jag jäsa 5 min extra.
Imorgon ska jag iväg och köpa kalaskläder till lilla H, vi ska på 95-års kalas på lördag. Det är verkligen inte varje dag!

Muffins till fredagsfikat

Tog och gjorde hederliga muffins idag. De blev mumsiga och passade perfekt till fredagsmötet som idag hölls i mitt kök.

Kardemumma- och chokladmuffins:
2 ägg
2 dl socker
50 g smör
1 dl mjölk
3 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
50 g vit choklad
1 tsk finmalen kardemumma

Sätt ugnen på 220 grader. Vispa ägg och socker luftigt. Smält smöret och tillsätt mjölken och låt det hela koka upp. Rör hastigt ner i äggsmeten. Blanda övriga torra ingredienser och rör ner det och den hackade chokladen i ägg- och mjölkblandningen. Häll smeten i muffinsformar och grädda i nedre delen av ugnen i ca 12 min.

Lycka till och glad fredag!

Det lackar mot jul

Bild: Lånad från www.elliscorner.se

Ellis Corner har julrea. Kul idé. Vem gillar inte att fynda fina julsaker innan jul istället för efter?

Böcker och mat

Bild: lånad från www.alltommat.se

Idag fick jag ett paket i brevlådan - en bok om pajer. Passar mig perfekt som älskar pajer. Så tack DN.
Men det blev ingen paj till middag det blev färsk tomat- och fänkålssoppa med fetaostströssel och majskolv från Linas matkasse. Kan inte säga annat än att det blev succé. Jag gillar att vi genom Linas matkasse faktiskt lagar mat från grunden. Kanske låter lite konstigt, men ju fler rätter jag gör desto mer inser jag hur mycket jag har "fuskat" tidigare. Vi har använt färdiga creme fraiche-baserade såser, lasagnemixer m.m. Här är det enkla råvaror, massor med grönsaker och det blir väldigt gott.

Äppelmos

Bild: Lånad från www.alltommat.se

Blev så inspirerad av söta B som skulle göra äppelmos i helgen att jag gjorde en sats jag också. Superenkelt och jättegott!
1 kg äpplen
1/2 dl vatten
3 dl socker

Skala och skär äpplena i klyftor. Lägg i en stor kastrull och häll i vattnet, koka upp och koka äpplena så mjuka så att de faller isär. Rör i sockret och mixa det hela slätt (jag använde en stavmixer men det går lika bra att köra allt i en matberedare). Häll upp i plastburkar och frys in. I kylskåpet klarar det sig ca 2 veckor.

Lycka till!