29 november, 2011

Julmarknad på nätet

Bild: lånad från www.ellemichelin.com


Min kusins fru och hennes mamma har i år en julmarknad på nätet . De gör galet fina tavlor och annat. Är du nyfiken eller vill hitta en bra julklapp kan du läsa mer här: http://www.ellemichelin.com/

28 november, 2011

Vinterbakning

Mitt bidrag till månadens sötsak på bloggen Söta saker blir ingen söt sak utan ett vintrigt spisbröd - perfekt till utflykter eller till fikat med en kopp te!

7-8 dl vetemjöl
2 dl rågsikt
1 1/2 dl grahamsmjöl
2 tsk malda brödkryddor
1/2 tsk hjorthornssalt
1/2 tsk salt
50 g margarin
5 dl mjölk
25 g jäst
1/2 dl ljus sirap eller honung

Blanda alla torra ingredienser i en degbunke men spara lite av mjölet till utbakningen.

Smält matfettet och häll på mjölken och låt det bli fingervarmt. Tillsätt jästen och rör tills det har löst sig. Blanda i sirap (eller honung) och häll degspadet över mjölet och arbeta ihop till en smidig deg.

Låt det jäsa i 30-60 min.

Ta upp degen på bakbordet och knåda till en smidig deg. Dela degen i jämnstora bitar och kavla ut runda kakor med en kruskavel (har du ingen så kan du nagga kakorna).
Hetta upp en stekpanna, helst av gjutjärn, och lägg i en kaka åt gången.
Grädda ca 2 min på varje sida, låt dem svalna under bakduk.



Lycka till!

27 november, 2011

Weekend i Malmö

Jag och fina mamma tillbringar helgen i Malmö. Shopping, musikal, god mat och museer stod på schemat - väldigt skön helg med andra ord. Men nu är det strax dags att kliva på tåget hemåt igen, förhoppninggsvis innan stormen Berit sätter stopp för trafiken.
Glad advent till er!

24 november, 2011

Tävling



Hos I ett litet hus kan man vinna ett fint &-tecken i betong. Fram till 27 nov har man på sig.

23 november, 2011

Kaffe!

Bild lånad från i ett litet hus


Jag älskar kaffe. Och nu när jag har en liten bebis i magen igen så får man ju inte dricka så värst mycket av den drycken. Men jag har hittat ett perfekt pyssel tills att jag får göra det igen. På bloggen i ett litet hus hittade jag den här fina skeden. Så idag har ett par skedar i nysilver inhandlats på second hand (för 1 kr st...prisvärt) så nu är det bara att sätta igång så fort det finns lite tid över.

20 november, 2011

Snart dags för ny vecka


Såg den här korgen/krukan på Bolagret. Det borde kunna gå att fixa själv.


Så börjar den här helgen lida mot sitt slut. I korthet har den innehållit supergod middag hos A&E, sovmorgon (!), julklappshopping i SKHLM centrum, finfika, ett misslyckat sockerkaksbak, stickning, 1:a adventsförberedelser och 6- och 3-årskalas. En bra helg. Nu verkar jag däremot ha fått dotterns ögoninflammation och det känns ju sådär.

19 november, 2011

Färdigt kakfat


Jomen det funkade ju riktigt bra. Årets juleknäckfat kanske?

18 november, 2011

gör ett kakfat 2




Hittade två loppisköp i garderoben (jo, det var verkligen i garderoben, i min korg för myskläder). Tror ni att det kan bli nåt av detta..? Tänker mig lite svart sprayfärg över alltihop...får se hur det blir...

15 november, 2011

Gör ett kakfat




En billig tallrik, silverfolie för keramik från Panduro, utstansade prickar - ett julfint kakfat är fött. Det tål visserligen inte maskindisk men vad gör väl det?!


Hoppas ni har en skön kväll? Själv ska jag sjunka ner i soffan med te, stickning och fotboll på tv:n - en bra kombo!

13 november, 2011

Dörrkrans med humle

Finaste svärmor hade plockat en massa humle och paradisäpplen som jag fick fixa med. Det blev en dörrkrans (inget bra ljus på de här bilderna...dörren är i vanliga fall röd, nu ser den rosa ut)med höstkänsla i väntan på julkransen till henne. I övrigt så har dagen gått i fars-dags-anda. Nu är vi fullproppade av god mat och tårta.